CÚRCUMA EN POLVO BIO, 80 g
La Cúrcuma en Polvo BIO se obtiene de la raíz de Curcuma longa procedente de cultivos ecológicos. Es una especia muy valorada tanto en la gastronomía como en la medicina tradicional por su color dorado intenso, su sabor ligeramente amargo y picante, y sus reconocidas propiedades saludables. Se utiliza en currys, arroces, sopas, salsas y bebidas como la “golden milk”.
Beneficios:
Contiene curcumina, un compuesto con acción antioxidante y antiinflamatoria.
Puede contribuir al buen funcionamiento del sistema digestivo.
Apoya la salud de las articulaciones.
Favorece el sistema inmunitario y la protección celular.
Aporta color y sabor natural a las preparaciones sin necesidad de colorantes artificiales.
Ingredientes
- Cúrcuma en polvo* 100%.
- *Procedente de agricultura ecológica.
Modo de Empleo
- Usar como condimento en guisos, sopas, arroces, verduras, pastas y salsas.
- Puede añadirse a batidos, infusiones o a la leche vegetal para preparar “golden milk”.
- Dosis orientativa: 1 cucharadita al día (2-3 g).
- Se recomienda combinar con pimienta negra y una fuente de grasa saludable (como aceite o leche vegetal) para mejorar la absorción de la curcumina.
Advertencias
- Conservar en lugar fresco y seco, bien cerrado.
- El consumo excesivo puede causar molestias digestivas.
- No recomendado en personas con cálculos biliares o problemas hepáticos sin supervisión médica.
- Puede dejar manchas en utensilios o ropa por su color intenso.