Miel Ecológica de Castaño 500g - Antonio Simón
La Miel Ecológica de Castaño de Antonio Simón es una miel monofloral de color rojizo oscuro, con un sabor intenso y ligeramente amargo. Producida de manera artesanal en entornos naturales de España y Portugal, esta miel se obtiene del néctar de las flores del castaño, ofreciendo un perfil único y complejo. Su textura es fluida y su cristalización es lenta, lo que la hace ideal para quienes prefieren mieles líquidas.
Beneficios
Mejora la circulación sanguínea: Gracias a su efecto vasodilatador y anticoagulante, ayuda a prevenir o aliviar problemas circulatorios como la hipertensión, las varices o las hemorroides.
Combate la anemia: Rica en hierro, esencial para la formación de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en la sangre, es recomendable para personas con anemia ferropénica.
Refuerza el sistema inmunológico: Contiene polen y propóleo, que estimulan las defensas naturales del organismo frente a infecciones. Además, posee efectos antiinflamatorios y cicatrizantes.
Favorece la digestión: Actúa como un prebiótico natural, fomentando el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino y mejorando la digestión.
Propiedades antioxidantes y antibacterianas: Gracias a su alto contenido en polifenoles y vitamina C, ayuda a combatir los radicales libres y a prevenir infecciones.
Miel ecológica de castaño 100% pura y natural, sin aditivos ni conservantes, recolectada en colmenas ubicadas en zonas ecológicas de España y Portugal. Certificada por la Unión Europea como producto ecológico.
Consumo directo: Ideal para acompañar quesos curados, carnes a la brasa o verduras, aportando un contraste de sabor único.
Uso culinario: Perfecta para la elaboración de salsas y postres que requieran un toque amargo y sofisticado.
Aplicación externa: Puede aplicarse sobre la piel para aprovechar sus propiedades antisépticas y antiinflamatorias.
- Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Evitar la exposición directa al sol.
- Alérgenos: Personas alérgicas al polen de romero deben evitar su consumo .
- Para preservar sus propiedades, evita añadirla a bebidas calientes (por encima de 50 °C) y utiliza utensilios de madera o plástico en lugar de metal.
- Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.